4月,本市農(nóng)副產(chǎn)品供應充足,除豬肉價格恢復性上漲外,其他農(nóng)副產(chǎn)品價格均呈回落態(tài)勢。其中,蔬菜價格季節(jié)性下降,雞蛋價格持續(xù)回落,牛羊肉批發(fā)價格創(chuàng)近5年新低,糧油價格穩(wěn)中略降。預計本月蔬菜、雞蛋、牛羊肉、糧油價格也將穩(wěn)中略降。
“對比來看,除粳米價格處于近5年高位外,蔬菜、豬肉及雞蛋等主要農(nóng)副產(chǎn)品價格均處于近五年中低位!笔邪l(fā)改委相關負責人說。此外,4月北京蔬菜、豬肉和雞蛋零售價格在全國36個大中城市中,從高到低排名分別為第31位、第27位和第20位,均低于全國平均價格水平。
從蔬菜價格運行規(guī)律來看,4月供京蔬菜產(chǎn)地繼續(xù)北移至河北周邊地區(qū),運輸、保鮮及生產(chǎn)成本降低,整體價格保持規(guī)律性回落趨勢。數(shù)據(jù)顯示,25種蔬菜批發(fā)價格月環(huán)比7漲18降,其中圓白菜、西紅柿、菜花、平菇等價格環(huán)比上漲;韭菜、黃瓜、生菜等6種蔬菜價格降幅超20%。
由于生豬去產(chǎn)能取得積極進展,豬肉批發(fā)價格小幅上行,總體處于近五年中位水平。此外,4月供京主產(chǎn)區(qū)(遼寧、河北)蛋雞存欄總量較上月顯著增加,加之蛋雞飼料、生產(chǎn)成本均有所下降,雙重因素帶動雞蛋價格持續(xù)回落。
牛羊肉批發(fā)價格創(chuàng)近5年新低。從國內情況看,在養(yǎng)殖規(guī)模增長、技術進步、行業(yè)發(fā)展水平提升、肉牛養(yǎng)殖政策支持等因素影響下,我國牛肉產(chǎn)量連續(xù)10年增加,羊肉產(chǎn)量連續(xù)12年增加。
“進入5月,北京生活必需品市場貨源充足、供應穩(wěn)定!毕嚓P負責人預測,受生豬出欄數(shù)量減少影響,豬肉價格可能小幅上漲,蔬菜、雞蛋、牛羊肉、糧油價格預計均穩(wěn)中略降。