4月,本市農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)充足,除豬肉價(jià)格恢復(fù)性上漲外,其他農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格均呈回落態(tài)勢(shì)。其中,蔬菜價(jià)格季節(jié)性下降,雞蛋價(jià)格持續(xù)回落,牛羊肉批發(fā)價(jià)格創(chuàng)近5年新低,糧油價(jià)格穩(wěn)中略降。預(yù)計(jì)本月蔬菜、雞蛋、牛羊肉、糧油價(jià)格也將穩(wěn)中略降。
“對(duì)比來看,除粳米價(jià)格處于近5年高位外,蔬菜、豬肉及雞蛋等主要農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格均處于近五年中低位。”市發(fā)改委相關(guān)負(fù)責(zé)人說。此外,4月北京蔬菜、豬肉和雞蛋零售價(jià)格在全國36個(gè)大中城市中,從高到低排名分別為第31位、第27位和第20位,均低于全國平均價(jià)格水平。
從蔬菜價(jià)格運(yùn)行規(guī)律來看,4月供京蔬菜產(chǎn)地繼續(xù)北移至河北周邊地區(qū),運(yùn)輸、保鮮及生產(chǎn)成本降低,整體價(jià)格保持規(guī)律性回落趨勢(shì)。數(shù)據(jù)顯示,25種蔬菜批發(fā)價(jià)格月環(huán)比7漲18降,其中圓白菜、西紅柿、菜花、平菇等價(jià)格環(huán)比上漲;韭菜、黃瓜、生菜等6種蔬菜價(jià)格降幅超20%。
由于生豬去產(chǎn)能取得積極進(jìn)展,豬肉批發(fā)價(jià)格小幅上行,總體處于近五年中位水平。此外,4月供京主產(chǎn)區(qū)(遼寧、河北)蛋雞存欄總量較上月顯著增加,加之蛋雞飼料、生產(chǎn)成本均有所下降,雙重因素帶動(dòng)雞蛋價(jià)格持續(xù)回落。
牛羊肉批發(fā)價(jià)格創(chuàng)近5年新低。從國內(nèi)情況看,在養(yǎng)殖規(guī)模增長、技術(shù)進(jìn)步、行業(yè)發(fā)展水平提升、肉牛養(yǎng)殖政策支持等因素影響下,我國牛肉產(chǎn)量連續(xù)10年增加,羊肉產(chǎn)量連續(xù)12年增加。
“進(jìn)入5月,北京生活必需品市場(chǎng)貨源充足、供應(yīng)穩(wěn)定!毕嚓P(guān)負(fù)責(zé)人預(yù)測(cè),受生豬出欄數(shù)量減少影響,豬肉價(jià)格可能小幅上漲,蔬菜、雞蛋、牛羊肉、糧油價(jià)格預(yù)計(jì)均穩(wěn)中略降。